Ăn chuối luộc giảm cân: Món ăn dân giã giúp giảm cân thần tốc hiệu quả

Ăn chuối luộc giảm cân – cụm từ đang được chị em phụ nữ rất quan tâm hiện nay để tìm ra 1 phương pháp giảm cân hiệu quả, an toàn.

Thực hư của câu hỏi này như thế nào? Tại sao ăn chuối luộc (chuối xanh luộc, chuối chín luộc) lại giúp bạn giảm cân?

Chuối luộc là món ăn rẻ, dễ thực hiện, nhưng sẽ giúp bạnđánh bay” lượng mỡ thừa không cần thiết trong cơ thể.

Hãy cùng blog Cách Sống Khỏe khám phá một số cách giúp giảm cân từ món chuối luộc qua bài viết dưới đây.

>> Xem thêm:

A. Ăn chuối luộc có giảm cân không?

Ăn chuối luộc giúp giảm cân hiệu quả là vì trong chuối có các thành phần:

1. Chuối luộc có nhiều chất xơ

Chuối xanh luộc có chứa nhiều chất xơ và tinh bột dồi dào, có tác dụng làm sạch đường ruột, kích thích nhu động ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.

Chất trong chuối sẽ khiến bạn no lâu, kiềm chế cảm giác thèm ăn.

Vì vậy ăn chuối luộc sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng.

>> Xem thêm: Giải đáp thắc mắc ăn chuối tăng cân hay giảm cân?

2. Cung cấp ít calo

Trung bình một quả chuối cỡ vừa có chứa 105 calo, bằng 1/2 calo của chén cơm.

Do đó, các chị em có thể yên tâm ăn chuối luộc giúp nạp năng lượng mà không lo tiêu thụ lượng calo dư thừa gây tăng cân.

thành phần dinh dưỡng có trong chuối
Các thành phần dinh dưỡng có trong chuối.

3. Cung cấp vitamin cho cơ thể

Hàm lượng vitamin trong chuối khá dồi dào, đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa chất béo, chất đạm và carbonhydrate thành năng lượng cung cấp cho cơ thể.

Hơn nữa, các vitamin trong chuối luộc giúp ổn định đường huyết, bảo vệ tim mạch và tăng cường hệ miễn dịch.

4. Đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể

Nếu mỗi ngày bạn ăn từ 2 – 3 quả chuối xanh luộc sẽ giúp loại bỏ lượng mỡ thừa không cần thiết ra khỏi cơ thể.

  • Theo các nhà nghiên cứu, hàm lượng tinh bột kháng trong chuối xanh luộc khi lên men trong dạ dày sẽ giúp đốt cháy 20 – 25% chất béo trong cơ thể.

Vậy nên, giảm cân bằng chuối luộc chính là phương pháp an toàn và hiệu quả mà chị em nên áp dụng ngay.

B. Cách ăn chuối luộc giảm cân hiệu quả

Giảm cân bằng chuối luộc đòi hỏi các chị em cần phải tuân thủ chế độ ăn khoa học, đầy đủ dinh dưỡng và luyện tập thể dục thường xuyên mới đạt được kết quả như mong muốn.

chuối xanh luộc giúp bạn lấy lại vòng eo như mong muốn
Chuối xanh luộc giúp bạn lấy lại vòng eo như mong muốn

1. Thực đơn giảm cân bằng chuối luộc

Để có thể giảm cân bằng chuối luộc hiệu quả bạn có thể tham khảo những thực đơn sau:

Thực đơn 1

  • Bữa sáng: 1/2 bát cơm, 1 lạng thịt hoặc 2 quả trứng, 1 cốc sữa tươi không đường hoặc cốc nước ép hoa quả.
  • Bữa trưa: 2 quả chuối luộc ăn kèm rau xanh hoặc salad.
  • Bữa chiều: 1 cốc sinh tố chuối.
  • Bữa tối: 1 quả chuối luộc, 1 hũ sữa chua không đường.

Thực đơn 2: Đây là thực đơn đang được rất nhiều sao Hàn Quốc áp dụng

NgàyThực đơn
Ngày 1
  • Buổi sáng: 1 quả trứng luộc, 1 quả chuối luộc, 1 ly trà gừng.
  • Buổi trưa: 2 quả chuối, 1 hũ sữa chua không đường.
  • Buổi tối: 1 chén canh rau củ quả thập cẩm, 1 quả chuối.
Ngày 2
  • Buổi sáng: 1 sinh tố chuối với sữa ít béo.
  • Buổi trưa: 2 quả chuối luộc, canh bí đao.
  • Buổi tối: Salad chuối và rau xanh.
Ngày 3
  • Buổi sáng: Ly trà nóng.
  • Buổi trưa: 1 miếng ức gà luộc, 2 quả chuối, 1 ly nước ấm.
  • Buổi tối: 1 chén canh rong biển, 1 quả chuối.

Thực đơn 3: Thực đơn cơ bản mà người Nhật đã áp dụng thành công

  • Bữa sáng: 1 ly nước ấm, 1 quả chuối hoặc xay chuối kết hợp với whey protein.
  • Bữa trưa: 1 chén cơm nhỏ, 100 – 150g thịt hoặc cá tùy chọn, rau xanh. Sau 2 tiếng bổ sung thêm trái cây.
  • Bữa tối: Salad rau củ hoặc rau luộc, 1 quả chuối luộc, 3 lòng trắng trứng, 100g thịt hoặc cá.
Xem ngay: Cách giảm cân trong 2 tuần hiệu quả mà đơn giản

2. Cách làm món chuối luộc giảm cân

2.1. Cách làm món chuối xanh luộc

Cách chọn chuối
  • Nên chọn chuối xanh loại to, không quá già hoặc quá non
Chuẩn bị
  • 2 – 3 quả chuối xanh, muối.
Cách thực hiện
  • Rửa sạch chuối, cắt hai bỏ 2 đầu.
  • Cho vào ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút để hết nhựa và loại bỏ chất bẩn.
  • Đặt nồi nước lên bếp, cho nước ngập chuối. Đun khoảng 10 – 15 phút đến khi vỏ chuối đổi màu thẫm.
  • Dùng dĩa hoặc đũa đâm qua chuối kiểm tra chuối chín. Nếu đã chín thì tắt bếp và vớt ra cho ráo nước.
  • Để nguội, bóc vỏ chuối và thưởng thức. Có thể chấm kèm với muối ớt sẽ ngon hơn.

Cách làm món chuối xanh luộc

Lưu ý: Bạn không nên ăn quá 3 quả chuối xanh luộc mỗi ngày.

>> Xem thêm: Giải đáp thắc mắc người bị đau dạ dày có nên ăn chuối không?

2.2. Cách làm chuối chín luộc giảm cân

Chọn chuối
  • Chọn loại chín tới, to tròn, săn chắc, tránh chọn loại dập nát.
  • Nên chọn chuối sáp hoặc chuối sứ luộc sẽ ngon hơn.
Chuẩn bị
  • 1 nải chuối
  • muối, đá lạnh.
Cách thực hiện
  • Rửa sạch chuối, có thể để nguyên cả nải hoặc tách ra thành từng trái.
  • Cho chuối vào nồi rồi đổ nước ngập chuối, thêm 1 thìa muối.
  • Đun khoảng 15 – 20 phút cho sôi rồi vặn nhỏ lửa.
  • Chuẩn bị sẵn 1 chậu nước đá lạnh. Chuối chín vớt ra chậu nước lạnh.
  • Sau 3 – 5 phút thì vớt ra ngoài cho ráo nước, và có thể thưởng thức.
chuối sáp chín luộc
Món chuối sáp chín luộc.

Lưu ý: Để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất, bạn nên ăn mỗi ngày 2 – 3 quả chuối luộc trước bữa ăn. Có thể bảo quản chuối luộc trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

3. Một số món giảm cân khác từ chuối

Nếu bạn không thích món chuối luộc hoặc thực đơn quá “nhàm chán”.

Mình xin gợi ý cho bạn một số món ăn từ chuối giúp bạn đa dạng thực đơn, giúp quá trình giảm cân của bạn đạt hiệu quả tốt nhất.

Món ănCách thực hiện
Sinh tố chuối hạt lanh
  • Chuẩn bị: 1 quả chuối, 1 quả cam, 2 muỗng hạt lanh, sữa tươi không đường, 1/2 muỗng whey protein.
  • Cách làm:
    • Cam vắt nước, bỏ hạt, chuối bóc vỏ và cắt thành từng lát nhỏ.
    • Cho tất cả nguyên liệu vào vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
    • Rót sinh tố ra cốc và uống vào buổi sáng trong vòng 1 tuần bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.
Sinh tố chuối và rau bina
  • Chuẩn bị: 1 – 2 quả chuối chín, 1 nhánh gừng nhỏ, 2 nắm rau bina tươi, 100g dứa (đông lạnh), 1/2 chén nước cốt dừa, 1/2 cốc sữa hạnh nhân, 1 muỗng canh hạt chia.
  • Cách làm:
    • Chuối bóc vỏ thái lát nhỏ, rau bina rửa sạch, gừng gọt vỏ và băm nhỏ.
    • Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay đến khi nhuyễn mịn.
    • Rót sinh tố ra cốc, thêm hạt chia rắc lên trên và thưởng thức.
Sinh tố chuối, dứa, cà chua
  • Chuẩn bị: 1/2 quả dứa chín, 5 quả cà chua, 5 quả chuối chín.
  • Cách làm:
    • Sơ chế dứa, cà chua, chuối chín sạch sẽ, cắt thành miếng nhỏ.
    • Cho cả 3 loại vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
    • Đổ sinh tố ra cốc và thưởng thức.
Chuối nướng
  • Cách làm:
    • Cách lựa chọn chuối tương tự cách chọn chuối chín/ xanh luộc.
    • Sau khi rửa sạch chuối, để ráo nước, cho chuối vào lò nướng khoảng 8 – 10 phút với nhiệt độ khoảng 300 – 350 độ C.
    • Chuối chín nướng sẽ rất thơm và ngon ngọt.
Chuối xanh muối
  • Chuẩn bị: 10 quả chuối, 2 quả chanh tươi, gừng, ớt, tỏi, gia vị.
  • Cách làm:
    • Gọt vỏ ngoài của chuối, rồi ngâm nước muối. Vắt thêm 2 quả chanh vào nước và ngâm tiếp 10 phút.
    • Vớt chuối ra cho ráo nước, dùng dao khía từng đường khoảng 1/3 quả chuối. Cho chuối vào chậu nước chanh và ngâm thêm 10 phút nữa để giữ chuối không bị thâm.
    • Đun sôi nồi nước, cho chuối vào chần 1 phút rồi vớt ra ngay cho vào chậu nước lạnh.
    • Pha 1 bát tô nước nguội với gia vị theo tỷ lệ 1 giấm, 1 đường, 3 muối, thêm gừng, tỏi, ớt băm nhuyễn vào.
    • Xếp chuối gọn gàng trong bình thủy tinh rồi đổ nước vừa pha vào ngâm. Sau 2 ngày là sử dụng được.
Chuối nướng và chuối muối
Giảm cân bằng các món chuối thơm ngon, bổ dưỡng.

C. Lưu ý khi ăn chuối luộc giảm cân

Giảm cân với chuối luộc là phương pháp an toàn, hiệu quả.

Tuy nhiên bạn cũng hết sức lưu ý khi sử dụng cách giảm cân này để điều chỉnh cho phù hợp:

  • Nên ăn chuối luộc vào trước mỗi bữa ăn, và giảm bớt khẩu phần ăn trong bữa chính. Hoặc có thể ăn sau khi tập luyện để bổ sung năng lượng.
  • Không nên lạm dụng ăn chuối luộc quá nhiều có thể gây suy nhược, ảnh hưởng đến sức khỏe. Bạn vẫn cần ăn các bữa chính để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
  • Muốn giảm cân nhanh chóng, bạn cần kết hợp với các chế độ dinh dưỡng giảm cân khác cùng phương pháp rèn luyện thể thao hàng ngày.
  • Trường hợp bạn bị táo bón không nên sử dụng chuối xanh luộc, vì axit tannic trong chuối xanh không giảm được tình trạng táo bón mà sẽ khiến tình trạng bệnh thêm nặng.

D. Một số câu hỏi thường gặp

Trong quá trình giảm cân bằng chuối luộc, có một số câu hỏi phổ biến các chị em thắc mắc:

1. Ăn chuối luộc thay cơm giảm cân được không?

Câu trả lời là KHÔNG.

Nhiều người suy nghĩ muốn giảm cân nhanh chóng thì sử dụng chuối luộc ăn thay cơm.

Tuy nhiên ăn quá nhiều chuối luộc gây ra tác dụng phụ, hơn nữa chỉ ăn chuối luộc sẽ không đáp ứng đủ nguồn dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể mỗi ngày

2. Loại chuối nào dùng để giảm cân?

Đối với chuối xanh luộc, bạn nên chọn chuối sáp, chuối sứ, chuối tiêu, chuối tây hay chuối già đều được.

Còn đối với chuối chín luộc thì nên chọn chuối sáp để đảm bảo hiệu quả giảm cân tốt hơn.

3. Giảm cân bằng chuối xanh luộc có hiệu quả không?

Theo nghiên cứu, chuối xanh chứa nhiều chất xơ, giàu vitamin sẽ giúp loại bỏ lượng mỡ thừa trong cơ thể.

Vì vậy mỗi ngày ăn từ 2 – 3 quả chuối xanh luộc sẽ có tác dụng đốt cháy 20 – 25% chất béo trong cơ thể.

Đây là phương pháp giảm cân hữu hiệu giúp các chị em nhanh chóng lấy lại thân hình như mong muốn.

Tổng kết

Như vậy, qua bài viết bạn đã có câu trả lời về việc ăn chuối luộc giảm cân cũng như các phương pháp giảm cân hiệu quả từ chuối luộc.

Để đạt được hiệu quả giảm cân tối đa, bạn hãy nhớ bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể, kết hợp với hình thức vận động, rèn luyện thể thao mỗi ngày.

Ngoài ra, cách giảm cân nào cũng đòi hỏi bạn phải có sự kiên trì.

Loading...

Nguyễn Thanh Huyền

Mình là Nguyễn Thanh Huyền - tốt nghiệp chuyên ngành Sư phạm Ngữ văn của Đại học Hà Nội tháng 6/2018. Mình có niềm đam mê thích viết lách, du lịch, đam mê nấu ăn và thích chia sẻ! Hiện nay mình đang làm Biên tập viên nội dung cho một số website về lĩnh vực sức khỏe, giáo dục, thời trang. Hãy cùng theo dõi những bài viết của mình tại blog Cachsongkhoe.net nhé. Cảm ơn bạn.
Back to top button